Книги по кулинарии Крыма

Кулинария

Путеводитель. Рестораны & Вина Крыма

Путеводитель. Рестораны & Вина Крыма

Коллекционное издание для тех, кто желает познакомиться с лучшими крымскими ресторанами, кафе, барами и винами, а также узнать историю крымской ресторации и виноделия. С о д е р ж а н и е: 1) Рестораны, кафе и бары Крыма; 2) Картинная галерея; 3) Русская Драма; 4) История крымской ресторации; 5) Карта вин Крыма ..

330 руб.

Подножный корм, или Удивительные истории о съедобных растениях

Подножный корм, или Удивительные истории о съедобных растениях

В настоящее время на Земле обитает около 300 тысяч видов растений, из них около 120 тысяч являются съедобными для человека. Они могут не только обеспечить организм всем необходимым - белками, углеводами, жирами, витаминами, микроэлементами, но и придать блюдам новые, оригинальные оттенки вкуса, сделать их более полезными. Традиционно мы используем в пищу растения окультуренные, с которыми поработа..

473 руб.

Линия Петровича. 170 лет крымскому пивоварению

Линия Петровича. 170 лет крымскому пивоварению

В книге рассказывается об истории пива и пивоварения в мире, в России и в Крыму. Опытнейшие специалисты ОАО Пивобезалкогольный комбинат "Крым" знакомят читателя с историей своего предприятия, его уникальными сотрудниками, посвещают в сложности, тонкости и секреты приготовления пива, рассказывают об особенностях каждой из знаменитых крымских марок пива, дают советы, как определить качественное ли п..

380 руб.

Линия Петровича. 170 лет крымскому пивоварению

Линия Петровича. 170 лет крымскому пивоварению

В книге рассказывается об истории пива и пивоварения в мире, в России и в Крыму. Опытнейшие специалисты ОАО Пивобезалкогольный комбинат "Крым" знакомят читателя с историей своего предприятия, его уникальными сотрудниками, посвещают в сложности, тонкости и секреты приготовления пива, рассказывают об особенностях каждой из знаменитых крымских марок пива, дают советы, как определить качественное ли п..

270 руб.

Все рестораны Крыма

Все рестораны Крыма

Справочно-информационный альманах..

200 руб.